soepen

Vissoep

 

salades

Gekarameliseerde appelsalade met verse kaas

Santa Anna Salade met avocado

Geitekaas-salade

 

voorgerechten

Tonijntartaar

Octopus op z'n Gallisich
(supl.: + 2 € )

Gegrilde pijlinktvis

Kleine inktvis beignets

Rots-mosselen

Gegrilde gambas
(supl.: + 3 € )

Scheermessen met knoflook en peterselie

Romige Ravioli met champignons

Zwarte spaghetti met baby paling, knoflook, chili en champignons

Cannelloni van paddestoelen

Cannelloni van vlees

Spaghetti Bolognese

Cocktail van garnalen

Iberische hamkroketten

 

vis

Kabeljauw met honing

Zalm met spinazie en gambasaus - of - gegrild met groenten
(supl.: + 2 € )

" Suquet " - stoofpot met vis en aardappelen

"Zarzuela",
(zeebanket in eigen saus)
(menu suplement : + 20€/2p. )

vis paella
(supl.: + 3 € )

"Fideuada"
(supl.: + 2 € )

vis van de dag Gegrilde oder in de oven,

 

vlees

Kalfsentrecôte
(supl.: + 5 € )

Lamsrug in Catalaanse stijl

Varkenslendestuk met paddestoelensaus

Gebraden varkenswangetjes

Gehaktballetjes met inktvis

Gekonfijte eend met pruimen en kleine uien

Boerenkip met garnalen

Braadworst met white bonen

 

pasta's

Risotto met paddenstoelen en parmezaanse kaas

 

desserts

Brownie met vanille-ijs

Pudding met slagroom

Panna cotta

Gebakken appel

Crema Catalana
(Gebrande banketbakkersroom)

Cheesecake

Yoghurt

Chocolade-lavacake met ijs

Xuixo de Girona met vanille-ijs

 

ijsje

Chocolade-ijs

Citroenijs

Muntijs met chocolade

Mandarijn Sorbet